Lunch-Fehler

Abnehmen beim Mittagessen: Diese Fehler sollten Sie vermeiden

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Neben Sport ist die Ernährung das A und O beim Abnehmprozess. Viele Menschen achten dabei auf ein gesundes Abendessen, da hier die meisten Kalorienfallen vermutet werden. Doch um dauerhaft schlank zu werden, sollte man vor allem das Mittagessen im Blick haben. 

Mittags stehen viele Menschen unter Zeitdruck und das Angebot ist nicht das allerbeste. Doch wer hungert oder nur sehr wenig isst, wird mit Heißhungerattacken bestraft. Diese fünf Lunch-Fehler sollten Sie daher vermeiden, um Ihren Abnehm-Erfolg nicht zu gefährden.

1. Das Mittagessen ausfallen lassen

Das Mittagessen canceln, um Kalorien zu sparen, ist keine gute Idee. Denn wer dem Körper zu wenig Energie zuführt, riskiert eine Heißhungerattacke. Außerdem benötigt der Körper etwa alle vier Stunden neue Nährstoffe, wie gesunde Fette, hochwertiges Eiweiß und langkettige Kohlenhydrate. Ansonsten fährt der Stoffwechsel herunter und das bedeutet, dass er weniger Kalorien verbrennt.

2. Die Mahlzeit im Gehen oder vor dem PC essen

Abnehmen beim Mittagessen: Diese Fehler sollten Sie vermeiden
© Getty Images
× Abnehmen beim Mittagessen: Diese Fehler sollten Sie vermeiden

Gehören Sie auch zu den Kandidaten, die schnell einen Snack auf dem Weg zum Schreibtisch herunterschlingen? Auch wenn es auf der Arbeit stressig ist, sollten Sie sich Zeit für Ihre Mahlzeiten nehmen. Bei einer gesunden und bewussten Ernährung ist nämlich auch gründliches Kauen und langsames Essen wichtig. Dadurch bemerkt man schneller das Sättigungsgefühl und schlingt nicht unnötig große Portionen in sich hinein.

3. Die falschen Toppings auf dem Salat

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Ein knackiger Salat ist die perfekte Lunch-Idee, um gesund abzunehmen. Allerdings sollten Sie auch hier die Zutaten nicht unbedacht wählen, denn auch bei der vermeintlich gesunden Mahlzeit, lauern versteckte Kalorien. Die großen Abnehm-Fallen sind die kalorienreichen Dressings und Toppings. Streichen Sie am besten Croûtons oder Käse, zum Beispiel Feta, Mozzarella oder Parmesan vom Speiseplan. Denn wer sich zu viel davon auf seinen Teller schaufelt, verwandelt seinen eigentlich gesunden Salat blitzschnell in eine kleine Kalorienbombe mit einer extra Portion Fett.

4. Belegte Brötchen essen

Nicht allen ist bewusst, dass sich hinter einem belegten Brötchen mit Käse, Wurst und fettigen Aufstrichen wie Mayonnaise sehr viele Kalorien verbergen. Auch wenn die Tomatenscheiben und der Salat einen gesunden Anschein erwecken, kann ein belegtes Brötchen ziemlich üppig sein. Ein weiterer Nachteil: Das Brötchen besteht aus Weißmehl und enthält dadurch nicht viele Ballaststoffe, die lange satt halten. Greifen Sie lieber zu einem Teig aus Vollkorn mit Nüssen und Samen.

5. Zuckerhaltige Getränke

Ein süßes Erfrischungsgetränk gehört für die meisten zu einem guten Mittagessen dazu. Doch leider enthalten die meisten Limos zugesetzten Zucker und sind daher echte Kalorienfallen. Zudem wirken sich die gesüßten Getränke negativ auf den Blutzuckerspiegel aus. Trinken Sie lieber ein großes Glas Wasser.  

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