Keine Kohlenhydrate

Low carb: Das dürfen Sie essen

16.01.2015

Welche Lebensmittel liefern eigentliche keine Kohlenhydrate? Wir klären auf!

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Bestimmt haben Sie schon mal etwas von "low carb" gehört. Doch welche Lebensmittel liefern eigentliche keine oder wenige Kohlenhydrate? Die meisten von uns denken als erstes an Fleisch. Und das stimmt auch! Fleisch enthält tatsächlich keine Kohlenhydrate - allerdings nur unverarbeitet. Wenn Sie das Schnitzel panieren, dann hat das mit low carb nichts mehr zu tun.

Wer eine Low carb-Diät machen möchte, sollte Kohlenhydrate weitestgehend vermeiden. Denn Kohlenhydrate haben einen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und sollen den Fettabbau behindern.

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