Gesünder kochen
So können Sie jede Menge Fett sparen
27.05.2014
Wenn Sie beim Kochen ein paar Tricks beachten, sparen Sie viel Fett und Kalorien.
Sie möchten die kleinen Speckröllchen um die Taille loswerden, aber auf eine mühsame Diät haben Sie keine Lust? Wenn Sie mit Fett besonders sparsam umgehen, dann schmilzt der Hüftspeck fast von alleine. Mit ein paar Tricks ist fettärmer kochen ganz einfach.
Fett sparen beim Einkauf
Gesünderes Essen beginnt schon beim Einkauf. Gerade in Fleisch steckt jede Menge Fett. Greifen Sie bei Schwein, Rind und Lamm zu Filet- statt zu Nackensteaks. Sichtbare Fettränder sollten Sie vor der Zubereitung entfernen. Pute und Huhn sind von Natur aus fettarm, wenn Sie ohne Haut gegessen werden.
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