Lebensmittel im Check

Warum Superfood gar nicht so super ist

16.03.2016

Steckt hinter Superfood mehr als bloß Marketing?

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Als Superfood werden solche Lebensmittel bezeichnet, die besonders viele Vitamine und Spurenelemente enthalten. Oft wird dabei auf teure Produkte verwiesen, die importiert werden müssen. Dabei sollte immer bedacht werden, dass ein Superfood nicht die ungesunde Ernährung des ganzen Tages ausgleichen kann. Unverarbeitete Lebensmittel wie Obst und Gemüse sind immer zu bevorzugen - teurer ist dabei nicht unbedingt besser.

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