Diät-Check

Sollte man nach 18:00 Uhr noch etwas essen?

04.08.2016

Vor allem bei Diäten wird häufig dazu geraten, abends nichts mehr zu essen

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Die Geister scheiden sich, wenn es darum geht, ob ein Abendessen nach 18:00 dick macht. Es ist eine weit verbreitete Weisheit, dass man späte Mahlzeiten meiden oder bei einer Diät komplett darauf verzichten sollte. Immer wieder entstehen Diskussionen über die beste Uhrzeit. Aber wie sinnvoll ist das Dinner-Cancelling wirklich?

Beeinträchtigung des Schlafs

Eine Mahlzeit wird tatsächlich am Morgen anders verarbeitet als abends. Zu später Stunde steigt der Blutzucker höher an und der Fettstoffwechsel ist langsamer. Außerdem blockieren Kohlenhydrate tagsüber den Fettabbau und daher findet dieser nachts statt. Essen Sie abends daher eine leichte und kohlenhydratarme Mahlzeit, damit der nächtliche Abbau nicht verkürzt wird. Verzichten Sie am Abend lieber auf Obst, weil es schwer verdaulich ist und dadurch die Schlafqualität beeinträchtigt wird. Zusätzlich braucht der Körper bei der Verdauung zu viel Energie und es können Magenprobleme und ein unruhiger Schlaf auftreten.

Wenige Kalorien

Für Menschen, die abnehmen möchten, ist es empfehlenswert in der ersten Tageshälfte mehr zu essen, als in der zweiten. Nehmen Sie abends möglichst wenige Kalorien zu sich. Damit der Körper das Abendessen noch ausreichend verdauen kann, ist es sinnvoll, drei Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr zu essen. Am besten trinken Sie viel Wasser, um die Verdauungsorgane zu entlasten.

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