Detox Cuisine mit Genuss-Garantie

02.03.2023

Gesunde Gourmet-Rezepte von Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsexperte Jürgen Vormann.

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© Gräfe und Unzer/Coco Lang, Getty
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Gönnen Sie Ihrem Körper eine Pause und detoxen Sie: Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsexperte Jürgen Vormann beweisen mit ihrem Rezeptsammelsurium, dass Gesundheit und Genuss keine Gegensätze sind. Wir präsentieren Ihnen vier Rezepte als gesunden Vorgeschmack

Parmesan-Omelette mit Kirschtomaten, Avocado, Sprossen und Rucola 

© Gräfe und Unzer/Coco Lang, Getty

Mango-Passionsfrucht-Smoothie mit Buttermilch und Ingwer 

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Erdäpfel-Apfel-Puffer mit Rote-Rübe-Feldsalat 

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Dinkel-Vollkornpasta mit Gemüse und Petersilien-Minz-Pesto 

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Buchtipp: Die genussvolle 4-Wochen-Kur für Krankheitsprävention und Verjüngung. Gräfe und Unzer Verlag / 29,50 Euro 

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