14. August 2015 09:37
Auch Fett muss sein
Nehmen Sie genug Fett zu sich?
Nicht immer ungesund. Diese 5 Symptome könnten ein Hinweis auf Fettmangel sein.
Nehmen Sie genug Fett zu sich?
© Getty Images

Sie achten sehr auf Ihre Ernährung und haben alle Fettbomben aus Ihrem Speiseplan verbannt? Übertreiben Sie es bitte nicht! Der Körper braucht Fett, um reibungslos zu funktionieren. Fett ist ein lebensnotwendiger Baustein für Ihre Gesundheit. Es hilft bei der Produktion von wichtigen Hormonen und hält Herz und Hirn funktionsfähig. Die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K können vom Körper überhaupt erst in Verbindung mit Fett verwertet werden. Außerdem brauchen wir lustigerweise Fett, um körpereigenes Fett zu verbrennen.

Diese Symptome könnten ein Hinweis auf ein Fett-Defizit sein:

Light-Produkte schlecht
Wenn Sie die fettreichen Lebensmittel durch Light-Produkte ersetzen, tun Sie Ihrer Gesundheit keinen Gefallen. In den Produkten wird Fett nämlich oft durch Zucker ersetzt. So sind Light-Produkte zwar fett-, aber nicht zwingend kalorienärmer.

Zu viele gesättigte Fettsäuren aus tierischen Lebensmitteln sowie Transfette, die beispielsweise in manchen Margarinen und in frittierten Lebensmitteln vorkommen, sollte man weiterhin vermeiden. Gute Fettquellen sind beispielsweise pflanzliche Öle wie Olivenöl, Avocado fettreiche Fische wie Lachs und Makrele.