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1. Äpfel
Äpfel sind reich an Polyphenolen. Diese fangen freie Radikale ab und verringern das Risiko für Darmkrebs.
2. Algen
Chlorella-Algen regen die Darmtätigkeit an und begünstigen das Wachstum probiotischer Kulturen.
3. Buttermilch
Buttermilch ist reich an Proteinen und Milchsäurebakterien. Diese regen die Darmtätigkeit an.
4. Gemüse
Gemüse ist reich an Ballaststoffen und daher gut für den Darm.
5. Grüner Tee
Auch grüner Tee ist reich an Polyphenolen.
6. Kartoffeln
Kartoffeln gleichen den Säure-Basen-Haushalt aus.
7. Leinsamen
Leinsamen gelten als Wundermittel gegen Verstopfung. Sie bestehen zu 40 Prozent aus Ballaststoffen.
8. Nüsse
Viele Ballaststoffe stecken auch in Nüssen.
9. Sauerkraut
Sauerkraut liefert Vitamin B, C, Eisen, Folsäure und Ballaststoffe. Außerdem enthält es Milchsäurebakterien, die dem Darm gut tun. Greifen Sie zu frischem Sauerkraut!
10. Soja
Sojabohnen enthalten wertvolle Ballaststoffe und sind reich an Eiweiß.
