Wenig Bio, viel Zucker

Bio-Limonade im Gesundheits-Check

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20 Drinks untersucht - Gesundheitsversprechen der Hersteller "fraglich"

Viele Biolimonaden halten nicht, was sie versprechen. So ist in den Getränken wenig "Bio", aber viel Zucker enthalten. Das ergab ein am Mittwoch veröffentlichter Test des oö. AK-Konsumentenschutzes gemeinsam mit der FH Gesundheitsberufe OÖ. Die Werbeaussagen der Hersteller von 20 dieser sogenannten Lifestyle-Produkte wurden einem Realitäts-Check unterzogen.

Zuckerwasser

Trinkt man eine Flasche (meist 330 Milliliter), so hat man bei der Hälfte der Drinks bereits auch die Hälfte der empfohlenen Tageshöchstmenge an Zucker konsumiert. Zwei der getesteten Produkte standen Softdrinks sogar in nichts nach, so enthielten 330 Milliliter acht Würfelzucker, die gleiche Menge Limo kommt auf nicht ganz neun Stück. Nur ein Bio-Trunk verzichtet ganz auf Zucker.

Wasser gibt es nicht in "Bio-Qualität"

Das Kaufmotiv, eine gesunde Ernährung zu fördern, treffe in punkto Zucker nicht zu, auch wenn für das Süßen häufig Malz- oder Frucht- und nicht raffinierter Zucker verwendet werde, so die Tester. Generell finden sie es "fraglich", ob die Gesundheitsversprechen, mit denen 60 Prozent der Hersteller werben, bei den geringen Mengen pflanzlicher Inhaltsstoffe überhaupt zutreffen können. Der Bio-Anteil sei ohnehin in allen analysierten Durstlöschern verschwindend gering, denn den Hauptbestandteil der Limonaden, Wasser, gebe es laut den Konsumentenschützern nicht in "Bio-Qualität".

Was die restlichen Zutaten angeht, verzichten alle Hersteller aber sehr wohl auf künstliche Aromen, Konservierungsmittel, Phosphate und Farbstoffe. Zusätzlich verwendet die Hälfte keine tierischen Produkte wie Gelatine. Das Resümee der Tester: Anstatt Bio-Limonaden lieber ungesüßte Tees, Wasser oder verdünnte Fruchtsäfte trinken.

Meiden Sie auch diese versteckten Zuckerfallen:

12 fiese Zuckerfallen

In fertigen Smoothies lauern pro 100ml bis zu 12 Gramm Zucker.

12 Gramm Zucker stecken in einem Glas Essiggurken.

Praktisch, aber Zuckerfalle! Eine halbe Portion fertiger Tomatensauce kann bis zu vier Löfferl Zucker enthalten. Lieber selber machen!

Gesund? Nein! In einem 100 Gramm-Riegel stecken im Schnitt 29 Gramm Zucker. Und zwar bei denen ohne Schokolade!

In 100 Gramm Ketchup stecken 9 Stück Würfelzucker. In Kombination mit Pommes eine echte Kalorienbombe!

Ein kleiner Snack zwischendurch? Bitte nicht Fruchtjoghurt, denn das klingt gesünder als es ist. 150 Gramm enthalten im Schnitt 6 Stück Zucker.

Bei Cornflakes und andern Cerealien ist viel Zucker enthalten. Pro 100 Gramm zwischen 8 und 45 Gramm.

Dosenananas landen auf der Pizza oder am Grill und kommen häufiger zum Einsatz als man denkt. Dieses Obst ist aber nicht gesund, sondern ein Dickmacher. 100 Gramm liefern nämlich bereits ganze 4 Stück Würfelzucker. Lieber frisch genießen und nicht aus der Dose naschen!

In einer 200-Gramm-Packung Gummibärchen tummeln sich 49 Zuckerstücke.

In 100 Gramm fertigem Rotkraut stecken rund 12 Stück Würfelzucker!

100 ml Apfelsaft schlagen sich mit 10 Gramm Zucker zu Buche.

Mit 100 Gramm Honig schmieren Sie sich 82 Gramm Zucker aufs Brot.

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