Bewegung hilft

So gehen Sie Heißhunger aus dem Weg

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Bereits 15 Minuten flottes Gehen vertreibt die Lust auf Schokolade und Co.

Überkommt Sie auch immer wieder eine unbändige Lust auf Schokolade, Chips und Co.? Was machen Sie dann? Werden Sie schwach oder haben Sie eine Strategie gegen Ihre Naschlust? Wenn Sie nicht zunehmen möchten, sollten Sie in Zukunft eine kleine Runde spazieren gehen, denn bereits 15 Minuten flottes Gehen vertreibt die Lust auf Kalorienbomben. Probieren Sie es aus!

Die Untersuchung
Wissenschaftler der Universität von Exeter führten für Ihre Studie 25 Schokoliebhaber in Versuchung. Zunächst mussten die Studienteilnehmer drei Tage lang abstinent leben. Am vierten Tag forderten die Forscher die Probanden auf, entweder 15 Minuten zügig zu gehen oder sich auszuruhen. Anschließend wurden sie Situationen ausgesetzt, in denen sie normalerweise zu Schokolade greifen würden und mussten ihr Schoko-Verlangen einstufen.

Das Ergebnis
Die Probanden, die 15 Minuten Bewegung hinter sich gebracht hatten, verspürten deutlich weniger Lust auf Schokolade. Nicht so die ausgeruhten Studienteilnehmer. Sie hatten den gewohnten Heißhunger. Die Forscher vermuten, dass körperliche Aktivität bestimmte Botenstoffe im Gehirn dazu veranlasst, Süchte und Gelüste einzudämpfen.

Die besten Tricks gegen Heißhunger

Am besten, Sie stillen den Appetit mit kleinen, kalorienarmen Snacks wie Obst oder Joghurt, und zwar bevor der Hunger zu groß wird. Denn wenn der Magen knurrt, greifen wir eher zu Schokolade oder anderen fettigen Snacks.

Wer ständig Heißhunger verspürt, sollte sein Essverhalten genauer beobachten. Ständige Diäten können die Lust auf Süßes und Fettiges erst recht fördern.

Besonders Vollkornprodukte machen lange satt. Ersetzen Sie Weißbrot durch frisches Vollkornbrot. Mehrere kleine Mahlzeiten füllen den Magen gleichmäßiger als wenige große. Wer jeden Bissen gut kaut, ist schneller satt.

Auch scharfe Gerichte bremsen den Hunger. Chili, Tabasco & Co. heizen nicht nur dem Stoffwechsel kräftig ein, man isst dann auch kleinere Portionen.

Greifen Sie bei Stress sofort zu Schokolade? Versuchen Sie lieber mal zuckerfreien Kaugummi, der entspannt auch und liefert keinen zusätzlichen Kalorien.

Nach dem Essen kommt er automatisch, dieser unwiderstehliche Hunger auf etwas Süßes. Gönnen Sie sich nach der Hauptmahlzeit ein kleines Dessert, vermeiden Sie aber sehr süße Lebensmittel, die fördern den nächsten Heißhungerschub.

Putzen Sie sich nach jeder Mahlzeit gründlich die Zähne: Der frische, minzige Geschmack im Mund neutralisiert den Appetit auf Süßes ganz automatisch.

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